Жимолость съедобная — посадка и уход в открытом грунте

Жимолость съедобная: посадка и уход в открытом грунте, размножение

автор Станислав Полупанов

Правильная посадка и уход за жимолостью съедобной в открытом грунте помогут вырастить культуру, которая будет давать хороший урожай вкусной и полезной ягоды.

Описание жимолости

Российские селекционеры вывели культурную жимолость съедобную, которую можно выращивать на своем участке. Это морозостойкий кустарник, который в диких условиях растет в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

Растение вырастает высотой в 2-2,5 метра. У него длинные и узкие листья небольших размеров, которые растут на серых, довольно ломких ветках.

Растение начинает зацветать в мае – июне, удлиненные ягоды темно-лилового цвета очень быстро созревают. Они имеют кисло-сладкий вкус с характерной терпкостью.

yandex_ad_1

Плодоносить молодой кустарник начинает уже на 3–4 годы жизни. Срок жизни одного растения составляет от 20 до 25 лет. Размножением жимолости съедобной могут заняться даже начинающие садоводы. При правильной посадке и уходе в открытом грунте она будет давать стабильный урожай полезной ягоды.

Благодаря высокой жизнеспособности, растение может хорошо расти практически во всех регионах средней полосы России. В дикой природе известно много подвидов жимолости.

Кроме кустарниковой, есть вьющаяся, которая обладает отличными декоративными свойствами. Она подходит для украшения различных объектов:

  • домов;
  • беседок;
  • оград;
  • террас.
Кустарниковая жимолость может быть съедобной или несъедобной. Представитель второй — волчья ягода, которая широко распространена в средней полосе России.

Съедобную жимолость называют голубой или синей. Известно большое количество различных видов и сортов кустарников этого вида, которые плодоносят съедобными ягодами.

include_poll1640

Их размножение не потребует больших трудозатрат и использования сложной агротехники. В ягоде жимолости содержится большое количество полезных для здоровья веществ:

  • витамины С, Р, В;
  • каротин;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • антоцианы;
  • микроэлементы и минералы.

yandex_ad_2

Эта ягода обладает не только отменными вкусовыми характеристиками, но и лечебными свойствами. Она помогает поддерживать сосуды в хорошем состоянии, благотворно воздействует на ЖКТ.

Содержащиеся в жимолости катехины могут снимать воспаление кожи и слизистой. Регулярное употребление этой ягоды в сыром и переработанном виде поможет сохранить здоровье.

Интересно! Лаванда — посадка и уход в открытом грунте

Сорта

Для размножения жимолости на своем участке нужно выбрать подходящий сорт этой культуры. В российском Госреестре официально зарегистрировано более 100 сортов съедобных видов жимолости. Наиболее популярны выведенные российскими селекционерами:

  1. Золушка — устойчивый к болезням и заморозкам скороспелый сорт, ягоды которого пахнут земляникой.
  2. Морена — среднеранний сорт с крупными ягодами, отличающийся высокой устойчивостью к заморозкам, болезням и осыпанию ягод.
  3. Лебедушка — среднеспелый сорт с частичным самоопылением и крупными ягодами, которые имеют характерный кисло-сладкий вкус.
  4. Нимфа — сорт, который специально вывели для сурового климата.
  5. Голубое веретено — раннеспелый вид жимолости, пользующийся большой популярностью у садоводов.
  6. Синяя птица — неприхотливый вид, ягоды которого имеют черничный вкус.
  7. Ленинградский великан — морозоустойчивый и неприхотливый сорт с очень большими ягодами.
Выбрав подходящие сорта для своего участка, можно приступать к посадке растения. Садоводы могут взять несколько разных сортов, отличающихся сроками созревания и вкусом ягоды.

Посадка: основные правила

Прежде чем посадить растение, следует правильно подобрать для него место. Жимолость съедобная, посадка и уход в открытом грунте за которой такие же, как и за другими культурными растениями, любит хорошо освещенные солнечные места в ложбинках, защищенных от ветра.

Ветки этого кустарника легко ломаются при сильном ветре, поэтому следует избегать пригорков и других мест, где кустарник может быть поврежден порывами. Жимолость растет на разных почвах:

  • суглинках;
  • плодородных;
  • торфяных;
  • супеси;
  • слабокислых.
Если почва сильнокислая, в нее нужно внести известь. Сажать можно в низинах, у заборов, но только если грунт хорошо пропускает влагу.

Время посадки напрямую зависит от того, каким образом выращивался саженец. Растения в контейнере можно сажать в любой период теплого времени года, так как закрытая землей корневая система отлично приживется, если правильно ухаживать за посадкой.

Если саженцы покупаются с оголенной корневой системой, то высаживать их нужно либо ранней весной (до того момента, пока на нем не распустились почки), либо осенью. Для осенних посадок оптимальным считается период с сентября по октябрь, когда еще не наступают ночные заморозки.

Перед посадкой готовят яму размером 40х40х40 см. В нее следует внести удобрение, которое нужно приготовить из следующих компонентов:

  • 10 литров компоста;
  • стакана золы;
  • 120 г суперфосфата.

В глинистую почву нужно добавить лопату песка. На дно ямы сначала кладут гальку, которая будет выполнять роль дренажа — толщина слоя должна быть не менее 10 см.

Интересно! Как посадить малину осенью: пошаговое руководство

Покупать следует саженцы в контейнерах. Возраст такого посадочного материала составляет 2-3 года. Потребуется не менее двух кустов — один не будет плодоносить, так как жимолость — растение с перекрестным опылением.

Следует сажать не менее двух кустов разного сорта. Если посадить один или два куста одинакового сорта, то растение будет давать урожай не более одного стакана. Покупать нужно сорта, которые будут цвести одновременно, иначе не все цветы смогут опыляться. 

Если саженцы с открытой корневой системой, то их следует перед посадкой выдержать в воде 3-4 часа. При посадке 4 и более саженцев следует провести разметку территории, чтобы кустарники не мешали друг другу расти.

Жимолость съедобная сильно разрастается, поэтому посадка кустов должна проводиться на определенном расстоянии, тогда и уход в открытом грунте за кустами будет более простым. Сажать нужно на расстоянии 2,5×1,5 — 3×2 метра. Даже при таком расстоянии при отсутствии своевременной обрезки могут образоваться через 15 лет густые заросли.

Посадка саженцев с оголенной корневой системой требует определенной последовательности:

  1. Выкопать ямку нужного размера.
  2. Разложить равномерно корни в ямке.
  3. Корневую шейку оставить на уровне земли, после закапывания и укоренения она сама заглубится на 4-5 см.
  4. Засыпать корни землей.
  5. Полить куст ведром воды.
  6. По краю ямки создать валик.
  7. Присыпать почву вокруг саженца мульчей.

Если жимолость высаживается осенью, ее на зиму нужно прикрыть лапником, чтобы не вымерзла. Весной укрытие снять и порыхлить вокруг саженца землю. Делать это нужно с определенной регулярностью. Также в весеннее время нужно поливать растение и проводить подкормки.

Уход за саженцами

Полив должен быть регулярным, особенно летом. Если погода будет стоять жаркая, растение нужно поливать каждый день, иначе ягоды будут горчить. Делать это следует либо ранним утром, либо вечером.

Чтобы жимолость съедобная после посадки росла хорошо, ей требуются регулярные подкормки и соответствующий уход. Регулярная подкормка растению требуется уже на второй год жизни на постоянном месте в открытом грунте.

Подкармливать жимолость нужно органическими удобрениями. В весеннее время под каждый куст нужно добавить по ведру компоста или перегноя.

Удобрение нужно заделать в почву при помощи лопаты или тяпки. Земля вокруг куста должна регулярно перекапываться. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Если в наличии нет органических удобрений, то можно подкармливать жимолость мочевиной. Осенью, когда с куста опадут листья, землю вокруг него нужно присыпать золой, а потом заделать ее в почву тяпкой.

Через 3-4 года нужно будет делать обрезку куста, чтобы он не превратился в заросли. Формировать куст не нужно, следует просто срезать сухие и сломанные ветки.

Также требуется время от времени удалять старые побеги жимолости. Обрезать растение лучше осенью, после того, как все листья опадут.

Интересно! Цветок Иксия — посадка и уход в открытом грунте

Весенняя обрезка должна начинаться до сокодвижения. Ее можно начинать на 2-3-й годы жизни растения на постоянном месте роста. Растение в возрасте от 5 лет обрезать придется ежегодно.

Следует оставлять только самые молодые и крепкие ветки, именно на них будут образовываться соцветия и расти ягода. Если обрезаются толстые ветки, то срез нужно замазать садовым варом. 

Жимолость съедобная будет быстро расти, если посадка и уход в открытом грунте будут проводиться правильно. Растение любит умеренный полив и регулярную подкормку, обрезку кустов, иначе они быстро зарастут и станут давать меньше вкусных и полезных ягод.

Подведем итог

 

  1. Растение любит солнечные места с рыхлой почвой, в которой не застаивается вода.
  2. Сажать нужно несколько сортов, иначе ягод будет мало. Этот кустарник плодоносит только при перекрестном опылении.
  3. Не нужно слишком густо сажать жимолость, иначе она быстро превратится в заросли.
  4. Летом кусты следует регулярно поливать, иначе ягода будет горчить.
  5. Взрослая жимолость требует обрезки, которую нужно проводить в осеннее время.
  6. Приобретать саженцы лучше в контейнере. В этом случае приживаемость будет 100%.

Источники:

https://vasha-teplitsa.ru

https://wiki-dacha.ru

https://fermer

Zara Home выпустила коллекцию посуды в коллаборации с внучкой Эльзы Скиапарелли

В новой капсуле предметы сервировки превращаются в декоративные объекты с отсылками к истории знаменитой семьи.

автор Катерина Кулагина

Zara Home представила коллекцию, созданную вместе с Марисой Беренсон – моделью, актрисой и внучкой Эльзы Скиапарелли. Центральной идеей кампейна стала эстетика модного дома и личные воспоминания Беренсон о детстве.

Она выросла в «золотую» эпоху светских приемов. В парижском доме ее бабушки Эльзы Скиапарелли регулярно проходили званые ужины, на которых бывали и Сальвадор Дали, и Жан Кокто. Мать Беренсон, Гого Скиапарелли, продолжила эту добрую традицию уже в своем швейцарском особняке. Атмосфере приемов придавали большое значение: предметы, детали, сочетания цветов и ощущение легкой театральности превращали ужин в целое мероприятие. 

«Я выросла в окружении искусства и красивых вещей. У меня есть любовь к красоте и к интерьерам, и я всегда сама декорировала свои дома. Если бы не сложилось с кино, то стала бы дизайнером интерьеров», – уверяет Беренсон в беседе с ELLE Decor. 

Коллекция для Zara, получившая название «Дом Марисы», состоит из 45 предметов. Беренсон разработала дизайн позолоченной складной ширмы, книжных полок, зеркала с подсолнухами, подушек, салфеток со знаками зодиака, а также посуды и столовых приборов в эклектичном стиле. Кроме того, линейка включает в себя пляжную одежду, платья, жакеты, брюки и аксессуары, вдохновленные Капри и Сен-Тропе 1970-1980-х годов. Коллекция от внучки Эльзы Скиапарелли появится в офлайне и на сайте Zara 5 июня. 

Фото: архив Zara

Партнерство бренда с Марисой Беренсон продолжает традицию кампейнов с неординарными деятелями современной культуры и искусства. Среди последних – капсула с певцом Bad Bunny, коллекция в коллаборации с дизайнером Вилли Чаваррией и двухлетнее творческое соглашение с Джоном Гальяно.

Катерина Кулагина

Шеф-редактор

Главные новинки декора 2026: от русской хохломы до муранского стекла

Время выбирать аксессуары, которые живут долго и рассказывают истории.

автор Евгений Елисеев

В этом сезоне вещи с историей, ручной работой и легкой иронией отвоевали себе место в самом сердце дома. Крупная мебель уступает центральную роль деталям, которые хочется разглядывать, трогать и показывать гостям. Мы собрали пять аксессуаров весны и лета 2026, за которыми стоит следить – от миланских премьер до российских коллабораций.

Ваза «В саду Жар-птицы» (Хохлома × Дима Логинов)

Фото: архив бренда "Хохлома" / khokhloma.com

Коллаборация, которая заставляет по-новому взглянуть на хохлому. Дизайнер Дима Логинов вместе с мастерами семеновской фабрики создал предмет, где традиционная роспись звучит современно, не теряя корней. Ваза вырезана из цельной липы и вручную расписана кудринскими мотивами, цветами и той самой Жар-птицей – символом света и счастья. Рисунки разработаны заслуженным художником России Валентиной Швецовой, так что перед вами результат долгой ручной работы. Это идеальный способ добавить в интерьер русский код без налета этники: ставьте на каминную полку, консоль в прихожей или обеденный стол.

Подушка «Тут Рядом Красавчик»  (divan.ru x Антон Тут Рядом)

Фото: архив бренда Divan.ru / www.divan.ru

Дофаминовый декор во всей красе. Эта подушка из тех вещей, что работают мгновенно: улыбка появляется сама собой. Это чистая ирония и самоирония, которой так не хватает взрослым интерьерам. Текстиль мягкий, на ощупь приятный, размер позволяет кинуть ее в кресло, на кровать или даже на садовую скамейку. Стилистически подушка перекликается с трендом на яркие акценты и графичные принты, но главное здесь – настроение.

Свечи Circle of Light (CADAR × VENINI)

Фото: архив бренда CADAR / www.cadar.com

Парфюмерия, ювелирное искусство и муранское стекло сложились в один объект. Модульные сосуды ручной работы от легендарной мануфактуры VENINI собираются в полную сферу – символ вечности, заложенный в ДНК бренда CADAR. Каждый сегмент содержит свечу с уникальным ароматом, вдохновленным одной из ювелирных коллекций. Например, верхняя часть Light пахнет бергамотом, лимоном, нероли, инжиром и белым мускусом. После того как воск догорит, сосуд остается жить: он легко превращается в шкатулку, вазу или просто драгоценный предмет на полке. Вещь из разряда тех, что передают по наследству.

Керамические чаши Chawan Cabinet (Prada × Theaster Gates)

Фото: архив бренда Prada / www.prada.com

Американский художник Теастер Гейтс создал для Prada коллекцию посуды для пространства с особой философией. В его основе – японская чайная чаша чаван, символ гостеприимства и осознанного контакта с предметом. Все вещи вышли из рук четырех мастеров-керамистов из Киото, Каруидзавы и Токонамэ. Здесь нет двух одинаковых глазурей: каждая чашка, кувшинчик для саке или крошечная ваза для цветка хранит следы пальцев, языки пламени и непредсказуемость ручного труда. Как аксессуар чаван работает блестяще – в нем можно заваривать чай, хранить украшения или просто любоваться формой. Ощущение тактильности и уникальности, которое дарит эта керамика, на вес золота.

Светильник Iperbole (Artemide × BIG)

Фото: архив бренда Artemide / www.artemide.com

Геометрия, лишенная тяжести. Бюро Бьярке Ингельса (BIG) в партнерстве с Artemide вывело на рынок подвесной светильник, в основе которого лежит математическая кривая – гипербола. Тонкий алюминиевый корпус (всего 1,5 мм) рождает ощущение парящей стаи птиц. Центральная асферическая линза прячет источник света и заливает пространство мягким, ровным сиянием без единого блика. Iperbole доступен в одиночных модулях и люстрах, которые можно компоновать в линии, круги или свободные узоры. Предмет для тех, кто хочет видеть в освещении скульптуру и чистую инженерию одновременно.

Эти пять вещей отлично иллюстрируют то, чем живет интерьерный дизайн в 2026 году. Эксперты говорят о «срединном максимализме» – подходе, где спокойный фон встречается с очень личными, выразительными аксессуарами. Ручной труд и видимые следы мастера ценятся выше заводского совершенства. Свет окончательно занял позицию арт-объекта, а текстиль и керамика научились шутить и флиртовать. Что до цвета, в палитре правят теплые природные оттенки – терракота, мох, шалфей, шоколад – и неожиданные всплески вроде сочного розового и мятного. Добавьте к этому осознанное потребление: свечи со сменными блоками, переработанный пластик, долговечные материалы.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Дача без пластика и хаоса: как сделать летнюю веранду красивой

Веранда должна быть местом, где хочется остаться с чашкой кофе и книгой.

автор Евгений Елисеев

Меньше, но лучше – этот принцип сегодня определяет, как мы обустраиваем загородные дома. Веранда – не место для старый вещей. Также она больше не может быть компромиссной зоной. Это место – продолжение гостиной, только на свежем воздухе и без токсичных материалов.

Что в тренде: природа возвращается

В 2026 году дизайнеры продолжают говорить о биофильном дизайне как об основной идее. То есть веранда должна дышать, радовать глаз натуральными оттенками, чтобы хотелось трогать все руками – дерево, камень, лен, глину.

Фото: magnific.com / @KamranAydinov

Уютный минимализм. Никакой вычурности. Нейтральные землистые тона, серо-бежевый, молочный, матовый черный для акцентов. Вещей – ровно столько, сколько нужно, и каждая – из приятного материала.

Сад и дом – одно целое. Большие раздвижные двери, тот же цвет стен внутри и снаружи, пол, который словно выходит в траву. Граница исчезает. Веранду можно полностью открыть в хорошую погоду – и так же легко закрыть, когда похолодает.

Гибкие зоны. Обеденный уголок, лаунж с диванами, рабочее место у окна, а иногда даже фитнес-коврик. Все это уживается на одной веранде, если разделить пространство стеллажами, ширмами или просто расстановкой мебели.

Как у европейцев, только с поправкой на снег

Западные веранды часто делают почти открытыми: легкий навес, тканевые шторы, диваны с подушками. Красиво, но в российском климате такой вариант только на несколько месяцев.

Что работает у нас:

  • Остекление (теплые стеклопакеты) и хотя бы минимальное утепление стен и потолка. Тогда веранда радует с апреля по ноябрь.
  • Обогрев. Инфракрасные панели или радиаторы – и на веранде можно пить чай даже в прохладный вечер.
  • Зональность по климату. На юге (Крым, Кавказ) допустимы легкие навесы и пористые штукатурки. В средней полосе – террасная доска и морозостойкая плитка. На Урале и в Сибири – сплошное остекление и тщательное утепление.

При этом сам принцип остается европейским: веранда должна быть красивой и удобной как комната, а мебель и текстиль – качественными, даже если они «уличные».

Экологичная пятерка: чем отделать веранду без вреда для здоровья

Пластик, дешевый ламинат, синтетические ковры и токсичные лаки – в прошлом. Современные материалы не только безопасны, но и выглядят благородно.

Фото: архив бренда "Сиблес" / www.sibles.su

  1. Древесина. Лиственница – лучший бюджетный вариант: плотная, смолистая, не гниет. Дуб и ясень – дороже, но почти вечные. Есть еще термодревесина – ее нагревают до 200 градусов без химии, она становится стабильной и очень красивой по цвету. Цена: 3500–8000 ₽/м².
  2. Натуральный камень и керамогранит. Гранит, песчаник, кварцит – прочны, морозостойки, выглядят премиально. Минус: холодный пол, нужна подложка. Керамогранит дешевле и легче, выпускается с фактурой под дерево или под камень. Главное – брать рифленый, не скользкий.
  3. Минеральные штукатурки и краски. Известковые, глиняные, цементные составы. Они дышат, не выделяют летучих веществ, позволяют стенам регулировать влажность. Краски без ПВХ и фталатов – безопасны даже для детской.
  4. Натуральные масла и воски. Вместо лака. Льняное масло, тунговое, пчелиный воск пропитывают дерево, не образуют пленку, защищают от влаги и ультрафиолета. Обновлять раз в несколько лет – и никакой токсичной химии.
  5. Текстиль из льна, хлопка, джута. Шторы, подушки, пледы, коврики. Да, они боятся прямого дождя – но на застекленной веранде или под навесом служат отлично. На зиму убираем в шкаф. Приятные на ощупь и визуально теплые.

Фото: архив бренда Vitra / www.vitra-russia.ru

От чего лучше отказаться сразу

Некоторые материалы экономят бюджет сейчас, но портят и воздух, и настроение.

  • Пластиковые панели и виниловые полы. При нагреве на солнце выделяют фталаты (токсичные соединения) и выглядит дешево.
  • ЛДСП и ламинат с формальдегидными смолами. Канцерогены. Даже классы Е1 лучше обходить стороной.
  • Дешевые растворительные краски и лаки. Стирол, толуол, ксилол – запах выветривается неделями, а вред остается.
  • Синтетические ковры из ПВХ или пропилена. При нагреве – та же история. Замените на кокосовые, джутовые или шерстяные.

Цвета и фактуры: как не ошибиться

Самые беспроигрышные сочетания прямо из трендов 2026:

  • Дерево + камень. Теплый пол или столешница из дерева соседствуют с холодной каменной мозаикой на полу. Бежевый травертин с ореховым оттенком – классика.
  • Пастель + натуральные акценты. Кремовые или молочные стены, мебель из состаренного дерева, ротанговые кресла, глиняные горшки. Освежает любая зелень.
  • Монохром + текстуры. Графитовый пол из керамогранита, темная деревянная мебель, кремовый текстиль. Вся магия – в грубой штукатурке на стенах и льняных шторах.

Тактильно тоже важно: хочется провести рукой по шершавому камню, прижаться к шерстяному пледу, увидеть срез дерева на столешнице. Именно за этим мы и едем на дачу.

Фото: архив бренда Verandaru / veranda.ru

Коротко: как спланировать веранду без ошибок

  1. Сначала решите, будет ли она застекленной и утепленной. От этого зависит выбор материалов.
  2. Пол – морозостойкий (керамогранит, клинкер, термодоска). На него можно положить джутовый коврик.
  3. Стены и потолок – либо дерево, либо минеральная штукатурка с натуральной краской.
  4. Мебель из массива или термодревесины. Подушки – в съемных льняных чехлах.
  5. Освещение многослойное: общее (подвесы или встроенные светильники), местный торшер у кресла, гирлянда для вечернего настроения.
  6. И главное – растения. Крупные кадки с филодендроном, вьющиеся в кашпо, травы и даже микрозелень на столе. Живое всегда уместнее мертвого.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор