5 правил «экономного» шопинга

Мне удалось выработать 5 правил шопинга, следование которым с успехом стало помогать не только экономить деньги, но и меньше захламлять полки шкафов и холодильника ненужными товарами.

автор Виктория Викторова

Сколько раз после очередного похода в магазин у меня портилось настроение и возникала в душе какая-то досада. Что ж такое: цены растут, магазины продают не всегда качественные товары, да еще и сама накупила много лишнего. Как же быть? Почему как только приходишь в супермаркет, то словно теряешь контроль над собой – и то надо купить, и это…  Сметаешь с полок разные промышленные и продовольственные товары, а в результате к некоторым приобретенным вещам потом даже не притрагиваешься.   

Долго я не могла понять сей феномен, но многолетний опыт и советы разных экспертов помогли мне расставить все точки над "i" (по крайней мере, в собственной голове).  К счастью, мне удалось выработать 5 правил шопинга, следование которым с успехом стало помогать не только экономить деньги, но и меньше захламлять полки шкафов и холодильника ненужными товарами.  

yandex_ad_1

1. Ни в коем случае нельзя ходить в магазин на голодный желудок

Уже многократно доказано, что поход за продуктами должен быть после сытного завтрака или обеда. Иначе есть не просто риск, а стопроцентная вероятность, что накупите много лишнего. Ведь когда мы голодны, то кажется, слона бы съели и не подавились. Вот и хватаем разные булочки, сырочки, конфетки…  словом, вредные, «запретные» продукты. Причем в другой момент силу воли удалось бы обуздать и отказать себе любимому, но если вмешивается голод – пиши пропало… Контролировать себя нереально сложно. Тут уж вступает в борьбу инстинкт самосохранения, и он-то и диктует организму, как «выжить в суровых голодных условиях». Поэтому дорога в магазин должна проходить через столовую, кафе или собственную кухню.

2. Составлять список необходимых вещей

Причем вести его можно не один день. Например, я повесила себе на кухне клейкие листочки, и как только сталкиваюсь с нехваткой чего-либо, тут же заношу в список… Как только отправляюсь в магазин, срываю свои «записки» — и в путь, покорять просторы молов и супермаркетов. Но поверьте, шанс, что вы заблудитесь в дебрях торговых рядов, минимален, ведь в руках будет путеводная звезда, которая быстро сконцентрирует сознание и доведет до нужного пункта.  А еще более действенный способ – давать этот список своим близким — мужу, например. Уж он будет идти «точно по карте» и не потратит в результате ни копейки лишней из семейного бюджета.

  

3. Не хватать первое, что попадается на глаза

Как известно, маркетологи прекрасно научились манипулировать нашим сознанием. Они размещают самый дорогой товар или продукты с истекающим сроком годности на уровне тех полок, которые у нас под рукой и перед глазами. Хотите купить более качественные, менее дорогие и более свежие вещи, присядьте к нижней полке, подпрыгните и загляните на самую верхнюю или же читайте вывески, напечатанные мелким неброским шрифтом. Логика маркетологов понятна —  продать то, что уже почти просроченное, дорогое и не пользуется популярностью, в первую очередь. Остальные же товары выпячивать не нужно, их и так разберут. Наша задача – не попасться на крючок и обойти все «приманки».

4. Не поддаваться на кричащие призывы об акциях и скидках

Уж сколько раз твердили миру, что… «бесплатный сыр…» Но мы упорно верим, что если на товаре написано «70% скидка! Только сегодня! Только один день! Sale на все!», то надо срочно хватать и бежать на кассу, благодарить при этом Бога, что так повезло. На деле же стоит делать с точностью до наоборот: скорее всего, это тоже маркетинговая уловка: либо товар раньше стоил столько же, но на ценнике начальную цену «нарисовали» процентов на 70 больше и решили заманить словом «скидка». Либо вещь так долго лежала на полках, что ее легче отдать почти даром, чем утилизировать.  Вам нужен вчерашний день?

А что еще за акции «2 вещи по цене одной. 2 берете — третья в подарок».  А зачем нам три? Был у меня случай, купила именно таким способом 3 терки. А что с ними делать, если кухня одна?! Острые предметы и не подаришь никому (не поймут, ведь некоторые верят в приметы…) Так и болтались они у меня в шкафу, пока не затерялись где-то. А заплатила-то я за три дешевых терки как за одну, но дорогую и гораздо более качественную.   

5. Проверять сроки годности

Ох уж эти продавцы! Глаз да глаз за ними нужен. Когда покупатели обычно заходят в магазин? После работы, конечно. Уставшие, спешащие и невнимательные. А товароведам только это и нужно. Поэтому на переднем плане все продукты (йогурты, кефиры, творог, мясо), как правило, с остаточным сроком годности не более суток. Нельзя лениться в магазине. Одна моя знакомая вообще ходит с лупой. Зато она уверена, что, потратив лишние полчаса в магазине, принесет домой гарантированно свежие и качественные продукты. Поэтому можно и раздвигать плотные ряды, и перекладывать — никто и слова не скажет. Более того, если какой-то товар упал и разбился по вашей вине, ругать будут продавцов (что плохо поставили, не так уложили), а вам никто и слова не скажет. Поэтому активно ворошим полки и выискиваем по-настоящему только что произведенные продукты. Значит, и не придется выкидывать, не успев съесть.  Опять же экономия на лицо.

  

yandex_ad_2

В общем, нелегкий это труд – ходить в магазин. Практически каждый раз отправляемся туда, как на войну.  Но ведь мы хотим жить долго и быть здоровыми?! Значит, просто обязаны выиграть в этой непростой схватке.

Дача без пластика и хаоса: как сделать летнюю веранду красивой

Веранда должна быть местом, где хочется остаться с чашкой кофе и книгой.

автор Евгений Елисеев

Меньше, но лучше – этот принцип сегодня определяет, как мы обустраиваем загородные дома. Веранда – не место для старый вещей. Также она больше не может быть компромиссной зоной. Это место – продолжение гостиной, только на свежем воздухе и без токсичных материалов.

Что в тренде: природа возвращается

В 2026 году дизайнеры продолжают говорить о биофильном дизайне как об основной идее. То есть веранда должна дышать, радовать глаз натуральными оттенками, чтобы хотелось трогать все руками – дерево, камень, лен, глину.

Фото: magnific.com / @KamranAydinov

Уютный минимализм. Никакой вычурности. Нейтральные землистые тона, серо-бежевый, молочный, матовый черный для акцентов. Вещей – ровно столько, сколько нужно, и каждая – из приятного материала.

Сад и дом – одно целое. Большие раздвижные двери, тот же цвет стен внутри и снаружи, пол, который словно выходит в траву. Граница исчезает. Веранду можно полностью открыть в хорошую погоду – и так же легко закрыть, когда похолодает.

Гибкие зоны. Обеденный уголок, лаунж с диванами, рабочее место у окна, а иногда даже фитнес-коврик. Все это уживается на одной веранде, если разделить пространство стеллажами, ширмами или просто расстановкой мебели.

Как у европейцев, только с поправкой на снег

Западные веранды часто делают почти открытыми: легкий навес, тканевые шторы, диваны с подушками. Красиво, но в российском климате такой вариант только на несколько месяцев.

Что работает у нас:

  • Остекление (теплые стеклопакеты) и хотя бы минимальное утепление стен и потолка. Тогда веранда радует с апреля по ноябрь.
  • Обогрев. Инфракрасные панели или радиаторы – и на веранде можно пить чай даже в прохладный вечер.
  • Зональность по климату. На юге (Крым, Кавказ) допустимы легкие навесы и пористые штукатурки. В средней полосе – террасная доска и морозостойкая плитка. На Урале и в Сибири – сплошное остекление и тщательное утепление.

При этом сам принцип остается европейским: веранда должна быть красивой и удобной как комната, а мебель и текстиль – качественными, даже если они «уличные».

Экологичная пятерка: чем отделать веранду без вреда для здоровья

Пластик, дешевый ламинат, синтетические ковры и токсичные лаки – в прошлом. Современные материалы не только безопасны, но и выглядят благородно.

Фото: архив бренда "Сиблес" / www.sibles.su

  1. Древесина. Лиственница – лучший бюджетный вариант: плотная, смолистая, не гниет. Дуб и ясень – дороже, но почти вечные. Есть еще термодревесина – ее нагревают до 200 градусов без химии, она становится стабильной и очень красивой по цвету. Цена: 3500–8000 ₽/м².
  2. Натуральный камень и керамогранит. Гранит, песчаник, кварцит – прочны, морозостойки, выглядят премиально. Минус: холодный пол, нужна подложка. Керамогранит дешевле и легче, выпускается с фактурой под дерево или под камень. Главное – брать рифленый, не скользкий.
  3. Минеральные штукатурки и краски. Известковые, глиняные, цементные составы. Они дышат, не выделяют летучих веществ, позволяют стенам регулировать влажность. Краски без ПВХ и фталатов – безопасны даже для детской.
  4. Натуральные масла и воски. Вместо лака. Льняное масло, тунговое, пчелиный воск пропитывают дерево, не образуют пленку, защищают от влаги и ультрафиолета. Обновлять раз в несколько лет – и никакой токсичной химии.
  5. Текстиль из льна, хлопка, джута. Шторы, подушки, пледы, коврики. Да, они боятся прямого дождя – но на застекленной веранде или под навесом служат отлично. На зиму убираем в шкаф. Приятные на ощупь и визуально теплые.

Фото: архив бренда Vitra / www.vitra-russia.ru

От чего лучше отказаться сразу

Некоторые материалы экономят бюджет сейчас, но портят и воздух, и настроение.

  • Пластиковые панели и виниловые полы. При нагреве на солнце выделяют фталаты (токсичные соединения) и выглядит дешево.
  • ЛДСП и ламинат с формальдегидными смолами. Канцерогены. Даже классы Е1 лучше обходить стороной.
  • Дешевые растворительные краски и лаки. Стирол, толуол, ксилол – запах выветривается неделями, а вред остается.
  • Синтетические ковры из ПВХ или пропилена. При нагреве – та же история. Замените на кокосовые, джутовые или шерстяные.

Цвета и фактуры: как не ошибиться

Самые беспроигрышные сочетания прямо из трендов 2026:

  • Дерево + камень. Теплый пол или столешница из дерева соседствуют с холодной каменной мозаикой на полу. Бежевый травертин с ореховым оттенком – классика.
  • Пастель + натуральные акценты. Кремовые или молочные стены, мебель из состаренного дерева, ротанговые кресла, глиняные горшки. Освежает любая зелень.
  • Монохром + текстуры. Графитовый пол из керамогранита, темная деревянная мебель, кремовый текстиль. Вся магия – в грубой штукатурке на стенах и льняных шторах.

Тактильно тоже важно: хочется провести рукой по шершавому камню, прижаться к шерстяному пледу, увидеть срез дерева на столешнице. Именно за этим мы и едем на дачу.

Фото: архив бренда Verandaru / veranda.ru

Коротко: как спланировать веранду без ошибок

  1. Сначала решите, будет ли она застекленной и утепленной. От этого зависит выбор материалов.
  2. Пол – морозостойкий (керамогранит, клинкер, термодоска). На него можно положить джутовый коврик.
  3. Стены и потолок – либо дерево, либо минеральная штукатурка с натуральной краской.
  4. Мебель из массива или термодревесины. Подушки – в съемных льняных чехлах.
  5. Освещение многослойное: общее (подвесы или встроенные светильники), местный торшер у кресла, гирлянда для вечернего настроения.
  6. И главное – растения. Крупные кадки с филодендроном, вьющиеся в кашпо, травы и даже микрозелень на столе. Живое всегда уместнее мертвого.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Шахматная плитка, дерево и зеленые фасады: почему кухня 2026 выглядит теплее, чем раньше

Буквально несколько лет назад кухню старались делать стерильно-белой, глянцевой и без единой лишней детали. А сегодня уже все иначе.

автор Евгений Елисеев

Эксперты в один голос говорят, что дизайн кухни 2026 должен быть теплым. Конечно, имеются в виду ощущения. Мол, помещение должно быть уютным, живым, таким, где хочется задержаться с чашечкой кофе и ноутбуком.

Почему так вышло?

Больше не как в операционной

Сдвиг начался не на пустом месте. За последние годы кухня перестала быть только цехом для готовки. Здесь теперь завтракают на бегу, работают, смотрят сериалы, прячут кофемашину и барную стойку, а еще – соединяют с гостиной и, по возможности, с террасой. То есть пространство стало гибридным.

Как говорит Триша Зак из американского института дизайна NKBA, роль кухни выходит далеко за пределы функции; это пространство образа жизни и благополучия. А российский дизайнер Анастасия Кацева добавляет: «Кухня сегодня – про эргономику помещения и сценарии жизни». То есть важно, чтобы было и красиво, и удобно, и душевно.

Именно поэтому из моды быстро вышли холодные серые тона и тотальный белый. Им на смену пришли зеленый, теплое дерево и… шахматная плитка. Да-да, та самая, из ретро, только более спокойная.

Зеленый – новый бежевый (и даже новый белый)

Если вы думаете, что зеленая кухня – это ярко-салатовый крик души, то вы явно отстали. В 2026-м зеленый выглядит приглушенно и глубоко: шалфей, олива, лесной, серовато-зеленый. Именно эти оттенки дизайнеры называют одними из главных теплых акцентов.

Фото: Клео.ру

  • Sherwin-Williams выбрали цветом года теплый землистый тон и советуют сочетать его с оливковым и темным деревом.
  • Benjamin Moore в своей палитре 2026 показывают Narragansett Green – спокойный, матовый, почти бархатистый.
  • Scavolini на выставке EuroCucina демонстрируют фасады цвета sage и forest в паре с дубом и орехом.

Почему это работает? Зеленый успокаивает, дарит ощущение природы прямо в городе и, в отличие от белого, не выглядит стерильным. Особенно в матовой, антибликовой отделке – без глянца и отпечатков пальцев.

«Теплый землистый тон работает с натуральными отделками и дает вневременной эффект», – говорит Сью Уодден из Sherwin-Williams.

Фото: архив бренда Nobilia / www.nobilia.de

Шахматная плитка снова с нами

Второй неожиданный тренд – шахматный пол. Но сразу выбросьте из головы черно-белую клетку из американских закусочных 50-х. Сегодня шахматка мягкая, приглушенная, почти акварельная.

Популярны пары:

  • кремовый + кофейный,
  • зеленый + молочный,
  • каменный + песочный,
  • даже кракелюр (мраморная крошка) в клетку.

Дизайнеры объясняют возвращение узора так: он дает ритм и узнаваемость, добавляет характер без лишнего декора. Грег Натале (дизайнер, который работает с шахматкой годами) говорит, что ее секрет – во вневременности и трансформируемости. Можно сделать крупную клетку – будет современно, можно мелкую – добавится ретро-шарм.

Фото: архив бренда Fireclay Tile / www.fireclaytile.com

Дерево, которое хочется трогать

Третий кит теплой кухни – это дерево. Не лакированный шпон блеклых оттенков, а тактильное, живое – с открытой порой, рифлением, масляной текстурой.

Самые модные породы:

  • белый дуб,
  • грецкий орех,
  • каштан.

У европейских брендов, например, у Häcker и Pronorm, можно найти Bookmatch Oak (рисунок «бабочкой»), рифленый шпон, текстуры под кожу. В тренде – как цвет дерева, так и его осязаемость. Хочется провести рукой.

Фото: архив бренда Pronorm / www.pronorm.de

Интересно, что почти во всех выставочных проектах 2026 года оливковые или шалфейные фасады соседствуют с дубовой столешницей или ореховым островом. А добавить теплого металла (латунь, шампань) – и вообще идеально.

Свет решает все

Выбрали зеленый, положили шахматку, поставили деревянный стол – а кухня все равно плоская? Скорее всего, проблема в свете.

В 2026-м освещение – это как слоеный пирог:

  • дневной свет (чем больше окон, тем лучше),
  • рабочий (под шкафами, над разделочным столом),
  • акцентный (подсветка внутри шкафов, в витринах),
  • атмосферный (подвесы над островом, диммируемые бра).

На выставке EuroCucina свет описали как архитектурный элемент и эмоциональный опыт. Без него даже самая тёплая палитра будет выглядеть как рендер без доработки.

«Естественный свет, качественное освещение и точечные светильники – в топе запросов заказчиков», – подтверждают данные NKBA.

А что в России?

У нас тренды те же, но с поправкой на кошелек и характер. Российские дизайнеры сегодня делают ставку на инженерию, фурнитуру и остров как главных героев. Скрытые кофейные и барные зоны, системы хранения до потолка, встроенная вентиляция – это база.

При этом цены кусаются. По открытым данным, стартовые кухонные проекты начинаются от 1,35 миллиона рублей, а переход между категориями фасадов может удвоить бюджет. Инфляция, рост НДС, проблемы с европейской фурнитурой – все это, разумеется, давит на рынок.

Поэтому на практике российские дизайнеры часто советуют частичный тренд: например, только зеленый остров или только шахматный пол в зоне пантри, а не на всем полу. Или использовать качественный декор под дерево вместо массива – визуально почти то же самое, а бюджет бережет.

Фото: magnific.com

Как внедрить тренды без разорения – советы на заметку

Если вы планируете ремонт или просто хотите осовременить кухню, вот главные правила на сегодня.

  1. Не гонитесь за всем сразу. Лучше сделать один сильный акцент (зеленый остров или шахматный фартук), чем пытаться уместить все в маленькой хрущевке. Дизайнеры единодушны: тотальное следование тренду быстро надоедает.
  2. Дерево можно заменить. Хотите теплые деревянные фасады, но шпон дорог? Берите качественную имитацию с матовой порой. У многих брендов есть декоры с повторяющимся рисунком – они выглядят очень убедительно и стоят в разы меньше натурального шпона.
  3. С шахматным полом экспериментируйте. Боитесь, что клетка будет давить на психику? Начните с малого: ковер с шахматным узором, плитка только в зоне пантри, текстиль (скатерть, полотенца) или даже посуда. Так вы поймете, ваш ли это тренд.
  4. Инвестируйте в фурнитуру и свет. Это звучит скучно, но именно направляющие, петли, вытяжка и продуманное освещение определяют, будете ли вы рады кухне через пять лет. Визуальные тренды приходят и уходят, а удобство остается.
  5. Маленькую кухню грейте цветом и светом. Если метраж не позволяет развернуться, не вешайте открытые полки (они съедают пространство и собирают пыль). Лучше: вертикальные колонны до потолка, ящики вместо хаотичных полок, светлые оттенки дуба или ореха, мягкий оливковый или sage на стенах.

Кухня 2026 года теплеет не случайно. За этим стоит долгая история гибридного быта, желания спокойствия и тактильного комфорта. Зеленые фасады, шахматный пол в приглушенных тонах и дерево с характером – это может превратить белую коробку в пространство, где хочется жить, а не просто варить борщ.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор

Архитектор и дизайнер Анастасия Панибратова анонсировала новую коллекцию о русской природе

Новая коллекция продолжит авторскую линию дизайнера, в которой декоративность сочетается с философским и эмоциональным подтекстом.

автор Евгений Елисеев

Архитектор и дизайнер Анастасия Панибратова, известная по работе над интерьерами ресторанов «Белуга», «Dr. Живаго» и Black Thai, рассказала о запуске новой авторской коллекции, вдохновленной русской природой. Об этом она сообщила во время презентации своей серии хрустальных бокалов «Сон в летнюю ночь», выполненной в эстетике арт-деко.

«Она уже изготавливается. И это будет, приоткрою секрет, совершенно другая композиция, посвященная русской природе – русскому полю и русскому многоголосью живописной природы. Тоже про цветы, но с другим настроением», – рассказала дизайнер в интервью.

Подробности коллекции Панибратова пока раскрывать не стала, ограничившись намеком на новое художественное направление.

Сегодня автор активно развивает собственную линию предметного дизайна, создавая коллекционные объекты совместно с мануфактурами и мастерами. По словам Панибратовой, работа над такими сериями требует как художественной идеи, так и учета технических возможностей производства, поскольку многие материалы остаются сложными и непредсказуемыми в обработке.

Ранее дизайнер представила коллекцию «Сон в летнюю ночь», вдохновленную пьесой Уильяма Шекспира и образом кувшинки. Серия объединила арт-объекты из стекла и бессвинцового хрусталя, выполненные вручную.

Евгений Елисеев

Выпускающий редактор