Киноменю недели. 23-29 марта

И снова здравствуйте! И снова я рад вас встретить с очередной вкусной подборкой фильмов. Аппетитного кинопросмотра!

автор Виктория Викторова

И снова здравствуйте! И снова я рад вас встретить с очередной вкусной подборкой фильмов. Кстати, сегодня для всего человечества и для нас с вами включительно знаменательный день. Именно 22 марта, правда, в 1895 году, известные французы Луи и Огюст Люмьер показали, в кругу избранных, первый фильм в истории. Для меня это большой праздник, ведь благодаря умам Люмьеров у нас теперь есть возможность получать столько различных эмоций от просмотра замечательных картин.

Аппетитного кинопросмотра!

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

include_gallery2273

Рабочую неделю предлагаю начать с жизнеутверждающего киноблюда режиссера Уэйна Вана с Куин Латифой в главных ролях. Думаю, именно в понедельник мыслей а-ля все будет хорошо и нужно проживать каждый день как последний нам всем особенно не хватает.

Героиня Латифы Джорджия Берд ведет скромный образ жизни и довольствуется постом продавца кухонной утвари. Но однажды ее жизнь меняется кардинально. После несчастного случая на работе она узнает, что на эту самую скромную жизнь ей осталось всего-навсего три недели, и решает исполнить свою заветную мечту — отправиться на один из самых фешенебельных курортов Европы. Неожиданно для самой Джорджии ее принимают за невероятно богатую особу, но зная, что ее дни сочтены, она решает, что такая игра напоследок ей совсем не повредит.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Веер из лосося с мидиями под сыром

Ингредиенты:

140 г лосося

150 г брокколи

30 г мидий

30 г моцареллы

50 г сливок 33%

Лимонная приправа к рыбе по вкусу

40 г соуса Голландского

20 г плавленого сыра

Лосось нарежьте поперек волокон толщиной 0,5 см на 3 — 4 лепестка. Посолите, добавьте специи. Лепестки соедините в форме кольца с помощью шпажек, либо зубочисток. Отправьте в духовку на 2 — 3 минуты при температуре 160 градусов.

Мидии (очищенные и размороженные) обжарьте на растительном масле. Посолите, добавьте сливки и уварите до консистенции густой сметаны.

Полученной смесью наполните лососевые кольца, поверх выложите плавленый сыр и выпекайте при температуре 160 — 180 градусов 6 — 8 минут.

Капусту брокколи отварите в подсоленной воде в течение 2 минут, обсушите. Выложите горкой на противень, поверх пластинку Моцареллы и отправьте в духовой шкаф одновременно с кольцами лосося.

Подавайте с соусом Голландским.

 

ВТОРНИК

include_gallery2274

В 2008 году режиссер Сэм Мендес представил свою новую картину «Дорога перемен», отличительной чертой которой стала не только актуальная на все времена драматическая семейная история, но и то, что в фильме снова (со времен «Титаника») вместе сыграли актеры Кейт Уинслет и Леонардо ДиКаприо.

Киноблюдо, созданное по мотивам романа Ричарда Йэтса, перенесет нас в 50-е годы прошлого века и расскажет историю молодой семьи Уиллеров. Фрэнк и Эйприл Уиллеры не похожи на другие семьи — у них есть те же проблемы и заботы, однако к ним приплетаются еще и мечты о лучшей жизни и сильная неудовлетворенность как самими собой, так и тем, что их стремления не имеют реализации. Смогут ли они довольствоваться тем, что имеют, смогут ли изменить свою жизнь или все закончится куда более печально?

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Булочки с изюмом и розмарином

Ингредиенты:

2 веточки сухого розмарина

400 г муки

1 ст.л. сухих дрожжей

3 ст.л. сахара

150 г изюма без косточек

7 ст.л. растительного масла

Дрожжи и 1 ст. л. сахара разведите в 250 мл теплой воды и оставьте на 10 мин. Муку просейте в миску и поставьте на 2 мин. в разогретую до 150 °С духовку.

Добавьте в прогретую муку оставшийся сахар, влейте дрожжи, замесите тесто. Вымешивайте на присыпанной мукой поверхности 10 мин. Переложите в смазанную 1 ст. л. растительного масла миску, накройте и оставьте в теплом месте на 1,5 ч.

У розмарина отделите листики, порубите их и слегка разотрите пестиком. В сотейнике нагрейте масло с розмариновыми листиками, не доводя его до кипения. Снимите с огня и дайте остыть.

Тесто помните, переложите на присыпанную мукой поверхность, добавьте 4 ст. л. масла с розмарином и промытый изюм. Вымесите.

Разделите тесто на 8 частей, скатайте каждую в шарик. Положите на присыпанный мукой противень, слегка прижмите. Острым ножом сделайте на булочках крестообразный надрез. Накройте и оставьте на 30 минут.

Разогрейте духовку до 180 °С. Булочки смажьте оставшимся розмариновым маслом. Выпекайте 30 минут.

 

СРЕДА

include_gallery2275

Фильмы на тему перевоплощений, со времен «Любови-моркови», очень приглянулись отечественным киношникам. Внося свои поправки в сюжет, они стали снимать вариации на эту тему. С еще одной версией «обмена телами» мы сегодня и познакомимся. Режиссер Филипп Коршунов совсем недавно представил свое новое творение под названием «Полное превращение».  На этот раз телами поменяются не два и не четыре героя, а сразу несколько человек. И все это благодаря волшебному прибору одного странного ученого, попавшему в руки неудачливому риелтору Диме, жизнь которого состоит из одних проблем, умело созданных им дома, на работе и в личной жизни. С помощью прибора молодой человек старается исправить  все, но по каким-то причинам аппарат начинает работать по собственным правилам и меняет внешность окружающих спонтанно и хаотично, что может привести к еще более печальным последствиям.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Мясной торт

Ингредиенты

2 большие луковицы в шелухе

Горсть хлебных крошек

Соль по вкусу

100 г жирной грудинки

3 зубчика молодого чеснока

1 сладкий перец

1,5 стакана мясного бульона

800 г говядины (фарша)

Для «крема»

800 г крупного картофеля

2 ст.л. сливочного масла

4 ст.л. сливок для взбивания

2 яичных желтка

Для прослойки и украшения

1 свекла среднего размера

Оливковое масло по вкусу

3 красных сладких перца

 

Перец для прослойки запеките под грилем до черных подпалин, положите в пакет на 15 мин., очистите от кожуры и семян, пробейте в блендере в пюре, приправьте маслом, солью и перцем, поместите в холодильник.

Свеклу запеките в фольге до мягкости, 40 мин. при 180 °С, остудите, очистите, при помощи ложечки для дыни вырежьте из свеклы шарики, сбрызните их маслом, солью и перцем, накройте, держите в холодильнике.

Для основы бекон и лук измельчите, обжарьте до золотистого цвета, 10 мин. Добавьте очищенный и измельченный сладкий перец и чеснок, готовьте 7 мин. под крышкой. Снимите с огня, остудите. Хлебные крошки замочите в бульоне, добавьте к овощам вместе с фаршем, приправьте солью и перцем, перемешайте, разделите пополам. Выпекайте в круглых формах для торта до готовности при 160 °С, 25—30 мин.

Картофель сварите, растолките в пюре, добавьте все ингредиенты для «крема», взбейте, держите теплым. Выложите горячие мясные «коржи» один на другой, прослоив пюре из красного перца. Покройте «торт» кремом из пюре, при помощи кулинарного мешка с фигурной насадкой отсадите «розочки», украсьте свекольными шариками. Подавайте как основное блюдо.

 

ЧЕТВЕРГ

include_gallery2276

Помимо того, что Дженнифер Лопес является популярной певицей, ни для кого не секрет, что она еще и замечательная актриса. Сегодня у нас есть еще одна возможность в этом убедиться, ведь именно сегодня на широкие экраны выходит триллер режиссера Роба Коэна (он известен нам такими своими работами, как «Три икса» и «Форсаж»), где Ло сыграла главную роль. Ее напарником в картине стал сыгравший в двух частях известной франшизы «Шаг вперед» молодой актер Райан Гузман, так что дуэт нас ожидает весьма горячий.

Главная героиня повествования — разведенная школьная учительница Клэр, которая, натерпевшись измен от мужа, теперь старается наладить свою жизнь. И все бы ничего, да только у нее появляется новый сосед — подросток по имени Ной, которому весьма по вкусу молодая красивая женщина. Клэр после всех семейных проблем позволила дать себе слабину в отношении красивого молодого парня, которая привела к непоправимым последствиям.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Салат с хурмой, вяленым мясом и сыром дор-блю

Ингредиенты:

1 хурма

Черный свежемолотый перец по вкусу

Рафинированное оливковое масло по вкусу

1 пучок салата руккола

Бальзамический уксус по вкусу

60 г сыра дор-блю

100 г сыровяленого мяса

Рукколу помойте и положите в миску (если это обыкновенный салат— моем, сушим, рвём). Хурму нарежьте на дольки, положите поверх салата. Тонко нарежьте мясо. Уложите на ломтики хурмы. Поломайте сыр на кусочки, посыпьте им салат. Приправьте маслом и уксусом (немного) и свежемолотым чёрным перцем.

 

ПЯТНИЦА

include_gallery2277

Сегодня у нас на повестке дня криминальная драма от режиссера Артема Аксененко «Неуловимые» о том, что каждый должен платить за свои поступки, а если он этого делать не собирается, то наказание его так или иначе настигнет.

Ночью в центре Москвы была сбита молодая девушка. Преступник скрылся с места происшествия, а пострадавшая попала в больницу в настолько серьёзном состоянии, что находится на грани жизни и смерти. А чтобы провести сложнейшую операцию, нужно огромное количество денег. Ее лучшая подруга Кира как может старается помочь  и собрать денег, и отыскать преступника. Ей удается найти виновника, им оказывается наглый олигарх Сергей Полянский, естественно, отказавшийся и признать вину, и помочь материально. Отчаявшись, Кира обращается к троим своим знакомым, которые соглашаются помочь ей в борьбе с Полянским, чтобы вывести его на чистую воду и спасти умирающую девушку.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Шницель капустный с луковой заправкой

Ингредиенты:

0,5 кочана белокочанной капусты

1 стакан панировочных сухарей

Соевый соус по вкусу

1 яйцо

1 ст.л. сахара

Соль по вкусу 

4 ст. л. муки

Репчатый лук среднего размера по вкусу

Растительное масло для обжаривания

Капусту вымойте, разберите на листья, верхние удалите. Остальные листья опустите на 4 мин. в кипящую подсоленную воду, затем сразу же переложите шумовкой в миску с холодной водой, оставьте на 1 мин. Выложите на салфетки.

Лук очистите, нарежьте кольцами, обваляйте в 2 ст. л. муки. Масло разогрейте в сковороде, обжаривайте лук 2 мин. Добавьте сахар и соевый соус, тщательно перемешайте и готовьте еще 3 мин. Снимите с огня.

В миске смешайте панировочные сухари, оставшуюся муку и яйцо, посолите по вкусу. Обваляйте в получившейся панировке каждый капустный лист и обжарьте в разогретом растительном масле, по 1,5 мин. с каждой стороны. Подавайте с луковой заправкой.

 

СУББОТА

include_gallery2278

На выходные я решил оставить кино, которое можно посмотреть в кругу семьи, вместе с детьми. И первым киноблюдом для семейного просмотра станет новинка режиссера Александра Войтинского — «Призрак» с Фёдором Бондарчуком, Семеном Трескуновым, Яном Цапником и Анной Антоновой в главных ролях. Несмотря на то, что сюжет не так уж и нов, фильм снят замечательно и подарит вам кучу положительных эмоций.

Кстати, о сюжете. Главный герой повествования, авиаконструктор и любимиц женщин Юрий Гордеев, попадает в авиакатастрофу и становится призраком. В то время как его конкуренты празднуют свои победы, он, ища выход из сложившейся ситуации, встречает школьника Ваню, как оказалось, единственного человека, который его видит. С помощью Вани он хочет доказать, что труды всей его жизни были не напрасны, но и сам он должен помочь мальчику научиться верить в себя.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Цитрусовое желе с медом и мятой

Ингредиенты: 

1 грейпфрут

2 мандарина

2 апельсина

 2 танжело

2 ст. л. меда

1 ст. л. свежей мяты

1 пластина желатина

Над миской разрежьте грейпфруты пополам поперек и извлеките ложкой мякоть и сок. Очистите апельсины и мандарины, разделите на дольки и постарайтесь как можно чище очистить дольки от мембран. Переложите мякоть в ту же миску. Разломайте на небольшие кусочки и выжмите остатки сока.

Процедите сок в отдельную миску и добавьте выжатый из танжело сок. Перемешайте мякоть с медом и очень мелко измельченной мятой и выложите в 4 небольшие формы.

Перелейте сок в сотейник и добавьте кусочками желатин. Подогревайте на маленьком огне, пока желатин не растворится. Слегка охладите и разлейте по формам. Поставьте в холодильник до застывания, примерно на 1 час. Подавайте, украсив листьями мяты.

 

ВОСКРЕСЕНЬЕ

include_gallery2279

Вторым семейным киноблюдом недели я решил сделать мультипликационный фильм от создателей знаменитых пластилиновых «Уоллеса и Громита» — «Барашек Шон». Динамичная, яркая и уморительная история про находчивого барашка Шона непременно придется по вкусу и малышам, и их родителям. А невероятные приключения жителей загородной фермы, отправившихся спасать своего фермера в опасный и непредсказуемый большой город, наверняка останутся в памяти приятным воспоминанием. Поверьте, детишки не раз еще заставят включить им этот мультик.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Свежие овощи с тремя видами сырного соуса

Ингредиенты:

2 кг свежих овощей (морковь, огурцы, сладкий перец, черешковый сельдерей)

Для основного соуса

600 г голубого сыра

Сливки жирностью 20% по вкусу (смотрите по консистенции)

3 ст. л. лимонного сока

2 ст. л. бренди или коньяка

Для соуса с авокадо

Щепотка молотой паприки

Свежемолотый белый перец по вкусу

1 авокадо (мякоть)

Для соуса с апельсинами

1 ст. л. измельченных листиков мяты

1 апельсин

Для соуса с орехами

1 зубчик чеснока

1 ст. л. рубленых грецких орехов

2 вареных яичных желтка

Овощи вымойте, почистите, нарежьте брусочками.

Приготовьте основной сырный соус. Сыр разотрите со сливками, лимонным соком и коньяком. Приправьте свежемолотым перцем. Разделите основной сырный соус на три равные части.

Приготовьте соус с апельсином. Обдайте кипятком апельсин, натрите на терке цедру, выжмите сок. Смешайте 4 ст. л. сока с 2 ч. л. цедры и мятой, тщательно перемешайте с одной частью основного соуса. При подаче украсьте соус цедрой.

Приготовьте соус с орехами. Чеснок пропустите через пресс, перемешайте чеснок, орехи и яичные желтки со второй частью основного соуса. При подаче посыпьте соус крупно порубленными грецкими орехами.

Приготовьте соус с авокадо. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, мякоть выньте и разотрите с оставшимся основным соусом до однородной консистенции. Посолите, приправьте по вкусу перцем и лимонным соком. При подаче посыпьте соус паприкой.

Подавайте соусы с подготовленными овощами.

 

Международный день пряника в 2026 году: история праздника и интересные факты

Когда отмечают Международный день пряника в 2026 году. История лакомства, интересные факты и простой рецепт пряников.

автор Станислав Полупанов

Есть праздник для любителей пряников. И он носит название Международный день пряника. 2026 год станет отличным поводом, чтобы приготовить это лакомство и насладиться им. В этой статье Клео.ру расскажет об истории пряников, предложит вариант простого рецепта и приведет интересные факты, связанные с этим десертом.

Когда отмечают Международный день пряника в 2026 году

Для празднования торжества установлена четко фиксированная дата. День пряника отмечают 21 апреля, в этот день приготовить его смогут любители лакомства по всему миру.

История пряников

История говорит о том, что эти кулинарные изделия появились на Руси в IX веке, а завоевали популярность в XVII столетии. Изначально для их изготовления использовалась ржаная мука, к которой добавляли изюм, мед и орехи. Впоследствии для изготовления были придуманы многочисленные рецепты, дающие возможность создавать лакомство в различных вариациях.

На Руси пряники распространились благодаря купцам, которые привозили их из-за моря. Так продолжалось до тех пор, пока кулинары не стали осваивать приготовление этих деликатесов. Впоследствии пряники появились не только на царском столе, но и в домах простолюдинов.

С пряниками стали связывать разные традиции. К примеру, по кусочку лакомства давали гостям, когда им приходило время уходить домой. Пряники стали неотъемлемым атрибутом праздничного стола, они присутствовали даже на свадьбах. Впоследствии пряники получили статус культурного наследия России. Столицей этого лакомства считается Тула, в местном музее представлены печатные изделия, которые чрезвычайно сложно изготовить. Также в этом городе установлен посвященный прянику памятник гигантских размеров, выполненный из бронзы и имеющий вес почти 1,5 тонны.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Простой рецепт пряников

Лакомство можно не только приобрести, но и сделать самостоятельно. Для приготовления домашних пряников существует множество рецептов, некоторые из них достаточно просты и включают доступные ингредиенты. Клео.ру предлагает вашему вниманию один из вариантов таких рецептов – пряники на молоке.

Ингредиенты для теста:

  • растительное масло – 50 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 200 мл;
  • сахар – 150 г;
  • мука – 450 г;
  • ванильный сахар – 15 г;
  • мед – 50 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • сода – 0,5 ч. ложки.

Ингредиенты для глазури:

  • сахарная пудра – 120 г;
  • белок – 1 шт.

Приготовление

  1. Обычный и ванильный сахар соединить, перемешать с молоком, медом, маслом. Молоко перед этим предварительно прогреть до комнатной температуры, чтобы сахар растворился в нем.
  2. Яйцо взбить, добавить в общую массу.
  3. Присоединить просеянную муку, разрыхлитель и соду, замесить тесто.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см на поверхности, присыпанной мукой.
  5. Вырезать фигурки, используя формы, выложить их на противень, застеленный пергаментом.
  6. Выпекать пряники 20 минут при 150 градусах.
  7. Для глазури взбить белок с сахарной пудрой, покрыть ею готовые пряники.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Интересные факты о пряниках

С этим лакомством связано множество интересных фактов. Клео.ру предлагает вам ознакомиться с некоторыми из них:

  • На Руси печатный пряник самых больших размеров был сделан в 1778 году для Екатерины Второй. Поводом для этого послужило такое событие как юбилей Санкт-Петербурга. Диаметр этого пряника составлял 3 м, а вес превышал 80 кг.
  • Самый большой пряник был приготовлен в Техасе в 2013 году. Его вес составил 1 307 кг, а по площади он превышал теннисный корт.
  • Пряникам вполне можно присвоить звание «фастфуда» прошлого. Их готовили в Европе на ярмарках и на рынках, при этом лакомство стало древнейшей уличной едой, поскольку их можно было купить горячими прямо из печки.
  • Пряники считали лекарством, поскольку им приписывались лечебные свойства благодаря наличию специй в их составе.
  • В XVII столетии в Англии пряники выступали своеобразным средством для выражения политического протеста. Некоторые пекари выпекали фигурки, являющиеся символом тех, кого они не любили.
  • В Германии городу Нюрнберг присвоили статус «пряничного города», это произошло в XVII столетии. В населенном пункте активно обучали мастерству по выпеканию пряников, там можно было даже получить соответствующий диплом.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Итог

Международный день пряника в 2026 году – это вкусный праздник, являющийся отличным поводом, чтобы попробовать новые разновидности этого лакомства. А также освоить интересные рецепты и приготовить пряники у себя дома.

Станислав Полупанов

Редактор

День подснежника 2026: история праздника и значение цветка

Когда отмечают День подснежника в 2026 году. Значение цветка и можно ли собирать подснежники.

автор Станислав Полупанов

Приход весны и тепла у многих ассоциируется с цветком, ставшим символом этого времени года. Именно ему и посвящен особый праздник – День подснежника, который в 2026 году станет поводом насладиться красотой этого прекрасного цветка, больше узнать о нем. В этой статье Клео.ру расскажет об истории этого праздника, о значении цветка и о том, можно ли собирать подснежники.

Когда отмечают День подснежника в 2026 году

Для празднования торжества установлена четко фиксированная дата – 19 апреля. День первого подснежника начали отмечать, начиная с 1984 года. Праздник учредили в Великобритании, в этой стране их цветение происходит в середине апреля. В Англии подснежники пользуются огромной популярностью, с их существованием связано интересное старинное поверье. Оно говорит о том, что если высадить эти цветы вокруг своего дома, то можно выстроить действенную защиту от злых духов. В Великобритании подснежники служат украшением многочисленных клумб в городах, а их разведению уделяется самое тщательное внимание.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Значение цветка

Наверняка каждый из нас согласится с тем, что подснежник – это символ весны и тепла. Название цветка имеет латинское происхождение, которое звучит как «галянтус» и в переводе означает «молочный цветок». О его существовании известно еще с 1 тыс. К его повсеместному выращиванию стали прибегать в 19 столетии. В период Средневековья подснежник воспринимали как символ непорочности.

Цветок получил разные названия в разных странах. В Англии он известен как «снежная капля», в Германии как «снежный колокольчик», в Чехии как «снежинка». Подснежник – название цветка в России, имеет отсылку к его способности пробиваться из-под снега.

С подснежником связано множество легенд. Одна из них рассказывает историю Адамы и Евы. Когда они подверглись изгнанию из рая, шел снег. Ева тяжело переживала холода, она плакала и вспоминала о том, насколько тепло было в райских садах. Бог решил утешить ее и превратил в цветки несколько снежинок. Когда Ева увидела эти цветы, ее настроение улучшилось, и появилась надежда на лучшее. Поэтому данный цветок считается не только символом весны, но символом надежды.

Древняя легенда, существовавшая на Руси, гласит, что Зима-старуха в сговоре с Ветром и Стужей решили не допустить прихода Весны. Это очень испугало все цветы, исключением стал лишь подснежник. Он смог распрямиться и пробиться сквозь снег, а Солнце увидело это и открыло дорогу Весне, согрев землю.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Можно ли собирать подснежники

В настоящее время насчитывается порядка 20 видов подснежника. Хотя цветок и можно встретить на разных территориях Земного шара, но почти все его разновидности занесены в Красную книгу. Это произошло из-за того, что подснежник пострадал именно из-за любви к нему людей. Прекрасные цветы, несомненно, служат украшением и поднимают настроение, но в сорванном виде способны прожить лишь несколько дней. При этом, собирая цветы, многие люди вырывают их вместе с луковицами. Это приводит к сокращению численности подснежников.

Экологи всячески борются за сохранность этого удивительного цветка, предлагая ужесточить меры наказания к их «собирателям», призывая бережно относиться к подснежникам, не срывать их и не дарить женщинам даже на весенние праздники. Исходя из этого, прежде чем приобрести букетик этих цветов, задумайтесь, что тем самым вы подталкиваете к их сбору и сокращению численности.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Итог

День подснежника в 2026 году – это удивительный праздник, символизирующий приход весны, тепла и солнечных лучей. Если вы хотите насладиться красотой этих цветов, прекрасный вариант для этого – отправиться на прогулку в лес или парк, чтобы увидеть растущие подснежники, не прибегая к их срыванию.

Станислав Полупанов

Редактор

Красная горка в 2026 году: история, традиции и народные приметы

Когда отмечают Красную горку в 2026 году. Традиции праздника, приметы и что можно и нельзя делать в этот день.

автор Станислав Полупанов

После отмечания Пасхи для православных верующих следует другой религиозный праздник. Это Красная горка, которая в 2026 году также будет сопровождаться народными традициями. В этой статье Клео.ру расскажет об истории и значении данного торжества, его религиозных традициях и народных приметах.

Когда Красная горка в 2026 году

Дата данного торжества тесно связана с датой Светлого Христового Воскресения. При вычислении, какого числа Красная горка в 2026 году, берется первое воскресенье после Пасхи, это 19 апреля.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

История и значение праздника

Праздник имеет сразу три названия, каждое из которых связано с определенными традициями и несет в себе особое значение. Далее Клео.ру предлагает разобраться с этим вопросом:

  • Фомино воскресенье – название, имеющее религиозные корни и ведущее происхождение от истории об апостоле Фоме, отраженной в Евангелии. Как известно, в народе у этого апостола имеется свое название – «Фома неверующий». История гласит о том, что Фомы не было в числе учеников, встречающих Христа после его воскрешения. Апостол не поверил своим товарищам, когда они сообщили ему радостную весть. Однако спустя неделю Иисус вновь явился своим ученикам, и в этот раз Фома упал перед ним ниц, произнеся слова: «Господь мой и Бог мой!».
  • Красная горка – название, принятое в народе. «Красная» является обозначением не цвета, а красоты, а «горка» дает отсылку к пригоркам и возвышенностям, с которых сходит снег, и на его месте появлялась зеленая трава.
  • Антипасха – в 2026 году, как и в предыдущие годы, можно будет встретить и такое название этого праздника. Слово не имеет противопоставления Светлому Христовому Воскресению, а означает «вместо Пасхи» или «подобно Пасхе». Это дает отсылку к тому, что главное церковное торжество года в этот день как бы повторяется: в храмах проходят торжественные службы, а среди верующих распространено приветствие, звучащее как «Христос воскресе!».

История появления Красной горки говорит о том, что торжество берет свое начало еще во времена язычества, когда существовал праздник, посвященный богу солнца Яриле. Среди славян было принято проводить сборы на возвышенностях, служащих местом расположения священных капищ.

С приходом христианства церковь решила сохранить народные традиции, но придать им новое значение. Вместо круговых обрядов, свойственных для язычества, стали проводить крестный ход вокруг храма, а жертвоприношения были заменены освящением куличей и яиц.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Традиции праздника

Торжество имеет многочисленные традиции, многие из которых чтятся и соблюдаются с давних времен по сей день. К их числу относятся следующие:

  • Встреча рассвета – молодые люди в этот день вставали очень рано, до прихода зари, и отправлялись на самое высокое место, чтобы встретить первые солнечные лучи. Звучали песни, закликающие приход весны, водились хороводы, устраивались игры и состязания. В этот день обязательно следовало выйти из дома, поскольку в противном случае можно было навлечь на себя одиночество или вступить в брак с нелюбимым человеком.
  • Катание крашеных яиц с желобков из дерева. При этом нужно было смотреть, как именно скатилось яйцо. Если оно оставалось целым, можно было рассчитывать на счастье и удачу на протяжении всего последующего года. Победителем в таких состязаниях считался тот, у кого яйцо укатилось на самое дальнее расстояние.
  • Окликание молодых – давний обычай, предусмотренный для тех, кто вступил в брак в прошлом году. В этот день к ним было принято приходить с поздравлениями и пением колядок, а в ответ молодые должны были выносить угощение в виде куличей, яиц и блинов.
  • Обряд опахивания полей – древний обычай, заключающийся в том, что женщины собирались в ночное время и впрягали в соху самую старшую, чтобы обвести борозду вокруг деревни. Такой магический круг должен был защитить село от невзгод.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Народные приметы на Красную горку

Торжество сопровождается многочисленными народными приметами. Некоторые из них связаны с определенными запретами:

  • нельзя сидеть дома в этот день, чтобы не навлечь на себя одиночество;
  • занятия тяжелым трудом и полевыми работами. Необходимо дать земле отдых после зимнего сна;
  • ссоры, сквернословие и уныние в этот день категорически запрещены;
  • одежду на Красную горку следовало надевать новую и хорошую, чтобы не обречь себя на бедность;
  • отказ в милостыне нуждающимся сулил накликать на себя беду;
  • забвение о поминовении умерших родных, поскольку в противном случае можно остаться без потомков.

Приметы, которые следовало соблюдать на Красную горку, таковы:

  • посещение храма и произнесение молитвы;
  • настроение должно быть хорошим, а также следовало обращать внимание на все то, что приносит счастье и радость;
  • веселье, особенно на природе, всячески приветствовалось;
  • заключать браки и проводить венчание в этот день – очень хорошая примета;
  • преподнесение подарков молодоженам – означало дать им благословение.

Изображение сгенерировано при помощи нейросети Midjourney

Итог

Красная горка в 2026 году – это значимый праздник, связанный как с церковными, так и с народными приметами. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы у вас было радостное настроение, чтобы привлечь к себе удачу. Если вы запланировали в этот день свадьбу и венчание, то можете быть уверены, что вас ждет счастливый брак.

Станислав Полупанов

Редактор