По внешности, особенно по некоторым признакам на лице, врач может определить наличие тех или иных заболеваний и дефицитных состояний у человека. О недостатке каких важных нутриентов говорит сухая кожа и морщины? Как вернуть гладкость кожи и молодость лица?
Берем на заметку универсальные секреты красоты. Первое, о чем может свидетельствовать раннее появление морщин – дефицит альфа-липоевой кислоты. Именно это вещество уберегает от преждевременного старения, поэтому входит в состав многих уходовых средств. Поскольку с возрастом выработка альфа-липоевой кислоты снижается, следует контролировать, чтобы ее достаточное количество поступало с пищей. Так, ее содержание велико в молоке, рисе, субпродуктах, бобовых, шпинате и грибах.
Также немаловажную роль в предотвращении старения кожи играет линоленовая кислота. Также она способствует укреплению иммунитета и улучшению зрения. Этого вещества много в грецких орехах и льняном масле.
Следующим микронутриентом, помогающим сохранять молодость, является витамин С. Именно он способствует синтезу коллагена, составляющего основу соединительной ткани. Витамина С много в овощах и фруктах, особенно в цитрусовых, различных ягодах, шиповнике, а также в капусте и картофеле. Но не стоит забывать о том, что при термической обработке пищи большая его часть разрушается, поэтому аскорбиновую кислоту лучше получать из свежих продуктов.
Помимо этого, проблемы с кожей, сухость и появление морщин может вызывать дефицит жирорастворимых витаминов А и Е. Источниками первого являются морковь, курага, сливочное масло. А витамина Е много в различных растительных маслах, орехах и семечках. Стоит отметить, что усвоению этих важных элементов способствует витамин С.
Не секрет, что достаточное количество витаминов группы В – основа правильного рациона для здоровья организма, красоты и молодости в целом. Они поддерживают в норме работу всех систем организма, особенно нервной системы, помогают укреплять иммунитет. Для здорового состояния кожи наиболее важен витамин В3, или ниацин. Он предотвращает сухость и шелушение, помогает бороться с морщинами, препятствует бледности кожных покровов и губ. Никотиновой кислоты много в крупах, грибах, хлебе грубого помола.
