Настроение

27 июня

Блоги «Клео»: Киноменю недели. 9-15 февраля

Новую неделю я решил посвятить предстоящему празднику всех влюбленных, поэтому, не считая новинок, — все фильмы в подборке посвящены, естественно, любви, романтике и всяким там сантиментам.

автор Виктория Викторова

Всем привет! Новую неделю я решил посвятить предстоящему празднику — Дню всех влюбленных, поэтому, не считая новинок, — все фильмы в подборке будут посвящены, естественно, любви, романтике и всяким там сантиментам. Не обойдется и без сладкого — на этой неделе мы не станем считать калории и отдадимся чувствам и новым вкусовым ощущениям!

Аппетитного кинопросмотра!

ПОНЕДЕЛЬНИК

include_gallery2075

Начать нашу, так сказать, романтическую неделю я решил с очень трогательного и жизнеутверждающего киноблюда, приготовленного в 2002 году режиссером Ричардом ЛаГравенесом по мотивам романа Сесилии Ахерн «P.S. Я люблю тебя». Картина поведает нам о безграничной любви Холли (Хилари Суэнк) и Гэрри (Джерард Батлер), которые, несмотря на маленькие разногласия, готовы потратить друг на друга вечность. Но судьба распоряжается иначе — Гэрри умирает, оставив Холли страдать от потери. Однако он позаботился о том, чтобы его возлюбленная продолжила жить счастливо. Он записал для нее мотивирующие и полные любви сообщения, которые должны помочь ей научиться жить без него.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Салат с курицей, манго и кешью

Ингредиенты:

300 г куриного филе

1 манго

100 г кешью

100 г ростков фасоли или сои

150-200 г листьев салата (айсберг, романо, фриссе, фриллис или салатная смесь)

1 ст. л. соевого соуса

0,5 ч.л. устричного и/или рыбного соуса

2 ч.л. сока лайма или лимона

0,5 ч.л. приправы карри

1 ст.л. оливкового масла

Рафинированное масло для жарки

Соль по вкусу

Подготовьте ингредиенты. Куриное филе слегка отбейте, посолите и обжарьте на сковородке в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Отложите для остывания. Остывшее филе нарежьте кубиками.

Если берёте сырые орехи, их нужно обжарить на сухой сковородке до светло-коричневого цвета. Манго очистите и нарежьте пластинками.

Для заправки возьмите оливковое масло, соевый, устричный и/или рыбный соус, сок лимона или лайма, карри. Если нет возможности достать устричный и рыбный соусы, можно обойтись без них, но они придают заправке особую пикантность. Смешайте все ингредиенты заправки.

Выложите на тарелку листья салата и все остальные ингредиенты. Сверху полейте небольшим количеством заправки.

Заправка для этого салата может показаться странной на вкус, если пробовать её отдельно. Не переживайте — в салате она будет "звучать" совсем по-другому. Однако не переборщите с заправкой, её вкус очень насыщенный.

ВТОРНИК

include_gallery2078

Сегодня у нас на ужин настоящая классика кино о любви — творение режиссера Гэрри Маршалла — легендарная «Красотка». И сразу в голове зазвучала заглавная композиция фильма — песня Роя Орбисона Oh, Pretty Woman. На мой взгляд, еще не сняли кино, которое могло бы составить «Красотке» конкуренцию, поэтому лично я, уже видевший его сотню раз, с удовольствием посмотрю столько же, думаю, и вы не будете против посвятить ему вечер.

История современной Золушки, представленная «сотрудницей панели» Вивьен и финансовым магнатом Эдвардом Льюисом, которых сыграли (и надо сказать, потрясающе сыграли) актеры Ричард Гир и Джулия Робертс, уже вошла в списки самых любимых фильмов миллионов. Эта романтическая комедия разошлась на цитаты и стала настоящим гимном любви и чуда, которое может случиться с каждым.

В качестве блюда к фильму рекомендую рецепт, с которым отношения у главной героини так и не сложились — улитки оказались ей не под силу, но у нас задача намного упрощена, и возиться с неудобными раковинами нам не придется.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Улитки «Наполеон»

Ингредиенты:

24 улитки

1 стакан белого сухого вина

1 овощной бульонный кубик

30 г миндаля

50 г шампиньонов

2 ст. л. сливочного масла

3 ст. л. готового томатного соуса

Соль, белый молотый перец по вкусу

Улиток залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и охладите под струей холодной воды.

Улиток выньте из раковин, удалите рожки, черную полоску и две твердые железы. Подготовленных улиток залейте овощным бульоном, приготовленным из кубика, и варите при слабом кипении 3 часа.

Миндаль ошпарьте, очистите от кожицы и мелко порубите. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле. Затем соедините с миндалем, специями и рубленой зеленью.

В смазанную маслом форму уложите грибную смесь в виде кольца, в середину выложите улиток, полейте томатным соусом и запекайте в духовке до готовности.

СРЕДА

include_gallery2079

Сегодня романтический настрой предлагаю поддержать еще одной комедией, но на этот раз с «британским акцентом». На повестке дня «блюдо» от режиссера Алека Кешишяна «Любовь и другие катастрофы». В этой картине много моды, юмора и, конечно же, любви, поэтому она придется по вкусу очень многим.

Главная героиня «блюда» Эмили Джексон трудится в редакции английского Vogue и старается устроить личную жизнь своих друзей — ярких представителей британской богемы, что получается у нее весьма недурно. Однако со своей она так и не может разобраться, чему способствует множество недосказанностей.

Специально для этого фильма я подобрал простой, но очень вкусный рецепт от известного «Голого повара» Джейми Оливера. Посмотрев комедию, вы поймете, почему именно на его рецепт пал мой выбор)).

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Теплый салат из хлеба, хрустящей копченой грудинки, пармезана и яйца-пашот

Ингредиенты:

1 чиабатта

1 зубчик чеснока

12 тонких ломтиков копченой грудинки

1 лимон

4 очень свежих яйца

3 большие горсти салата руккола

1 кочан салата «дубовый лист»

100 г сыра пармезан

Оливковое масло (extra virgin) по вкусу

Морская соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Разогрейте духовку до 200 ºС. Срежьте корочку с чиабатты и отложите в сторону, наломайте кусочки булки размером с палец.

Выложите на противень, слегка сбрызните оливковым маслом, посыпьте чесноком, солью и перцем.

Поместите в духовку приблизительно на 10 минут — до образования хрустящей корочки, затем положите на хлеб копченую грудинку и запекайте еще 5 минут, чтобы на ней также образовалась корочка.

Смешайте лимонный сок с 8 столовыми ложками масла, солью и перцем.

В большой кастрюле поставьте кипятиться несоленую воду.

В большой миске смешайте листья салата, копченую грудинку, хлеб и заправку, затем разложите все по 4 тарелкам.

Когда вода в кастрюле начнет закипать, осторожно разбейте туда 4 яйца. Они должны быть действительно очень свежими, чтобы получились яйца-пашот. Варите 4 минуты, чтобы яйца стали мягкими, или чуть дольше — на ваше усмотрение.

Положите по яйцу на каждую порцию салата и посыпьте тертым пармезаном

ЧЕТВЕРГ

include_gallery2080

Вот и наступил этот торжественный день… Барабанная дробь… День, когда миллионы женщин, жаждущих «хлеба и зрелищ», наконец-то, смогут порадовать себя просмотром главной новинки последнего времени — фильмом, снятым Сэм Тейлор-Джонсон по мотивам романа британской писательницы Э. Л. Джеймс — «Пятьдесят оттенков серого».

Естественно, мы с вами просто не можем пропустить такую премьеру, поэтому, взяв про запас вкусный и немного пикантный десерт, отбросив все свои домашние заботы, отправимся в мир сексуальных фантазий и, конечно же, любви.

Если кто не в курсе (не уверен, правда, что такие имеются), речь в этом страстном произведении пойдет о скромной студентке Анастейше Стил, которая, заменяя свою подругу, отправляется брать интервью у миллиардера Кристиана Грея. Он, естественно, писаный красавец, а она, естественно, не может вымолвить не слова, и вроде бы продолжения знакомства не светит… Но не тут-то было — оно продолжается и весьма удачно, если не говорить о странных сексуальных предпочтениях Грея…

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Шоколадное пирожное с перцем чили

Ингредиенты:

250 г шоколада с содержанием какао не менее 70%

150 г сахара

75 г фундука или грецких орехов

2 ст. л. ванильного сахара

8 яиц

75 г сливочного масла

1 красный перец чили (или по вкусу)

Для обсыпки:

2 ст. л. тертой апельсиновой цедры

Растопите шоколад в микроволновке (или на водяной бане), добавьте половину сахара, перемешайте.

Очень мелко порежьте перец чили. Добавьте масло, чили и ванильный сахар к шоколаду, растопите массу на водяной бане, постоянно помешивая. Дайте шоколадной массе остыть.

Отделите белки от желтков в отдельной миске, взбейте белки миксером. Добавьте к белкам оставшуюся половину сахара и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.

Измельчите орехи. Смешайте с шоколадной массой желтки и орехи.

Аккуратно, небольшими порциями, введите белки в шоколадную массу, нежно перемешивая снизу вверх.

Переложите массу в круглую или овальную форму для выпекания. Выпекайте пирожное в предварительно разогретой до 190ºС духовке в течение 20 — 30 минут.

Хорошенько охладите пирожное, прежде чем порезать на порции: в идеале его надо испечь за день до подачи на стол, чтобы оно успело пропитаться вкусом чили.

Украсьте пирожные, посыпав их тертой апельсиновой цедрой.

ПЯТНИЦА

include_gallery2074

Сегодня мы сделаем небольшую паузу в романтическом кино и посмотрим шпионское произведение Мэттью Вона «Kingsman: Секретная служба». Хотя наверняка для многих секретные агенты — не менее романтичные герои. Не обошлось в этом блюде и без громких имен, в картине засветились такие актеры, как Колин Фёрт, Сэмюэл Л. Джексон, Майкл Кейн и другие.

Главный герой повествования — молодой парень Джери, бывший морской пехотинец — наделен всеми данными, чтобы иметь хорошую работу и жить припеваючи, однако он выбрал путь мелкого преступника. Но когда дела становятся совсем плохи, появляется «добрая фея» в лице Гарри Харта (когда-то отец Джери спас ему жизнь) и предлагает ему пройти обучение и стать новым членом команды секретной независимой организации, стоящей на защите мирового спокойствия. Парень недолго думая соглашается, но справится ли он со всеми трудностями и со своими новыми обязанностями?!

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Королевский творожный пирог

Ингредиенты:

400 г творога

1,5 стакана сахара

200 г сливочного масла

5 яиц

400 г пшеничной муки

1 ст. л. разрыхлителя

1 ч. л. растительного масла

Возьмите две большие миски. В первую сложите яйца, 0,5 стакана сахара, творог, и все это перемешайте с помощью миксера — получается жидкая масса.

Во вторую миску — 1 пакетик разрыхлителя, масло сливочное (комнатной температуры, чтобы мягкое было), 1 стакан сахара, муку добавляйте постепенно, и все это перемешайте руками, получается пескообразное тесто, как крошка. Главное, чтобы оно было рыхлым и не приставало к рукам.

Возьмите форму для выпекания пирогов, смажьте ее растительным маслом и выложите на дно часть «крошечного» теста, по бокам пальцами немного прижмите бортики.

Взбитую массу из творога, яиц и сахара аккуратно и медленно вылейте в форму для запекания и оставшейся частью теста посыпьте сверху.

Выпекайте в духовке минут 40—50 при температуре 180 градусов и наслаждайтесь результатом!

СУББОТА

include_gallery2077

Ура! Вот и наступил самый-самый День всех влюбленных! Поздравляю вас и желаю вам взаимной любви и побольше романтических моментов. Ну а тем, кто еще не встретил свою вторую половинку, — обязательно ее встретить. Ну и как в такой день обойтись без просмотра кино о любви? Конечно, никак! Сегодня мы посмотрим одноименный (с праздником) фильм режиссера Гэрри Маршалла — «День Святого Валентина».

Состоящий из небольших романтических историй фильм украсили собой самые известные актеры: Эштон Кутчер, Дженнифер Гарнер, Энн Хэтэуэй, Джейми Фокс, Джессика Бил, Джулия Робертс, Брэдли Купер, Тэйлор Лотнер, Эмма Робертс, Джессика Альба и многие другие, поэтому вы можете не только узнать себя в некоторых ситуациях, происходящих с главными героями, но и полюбоваться на своих звездных любимцев.

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Суфле из семги

Ингредиенты:

500 г филе сырой семги

2 белка

300 мл сливок 33—35%

Соль по вкусу

Для украшения:

Сливочный сыр (Альметте, Филадельфия, Маскарпоне и т.д.) по вкусу

Икра по вкусу

Рыбу нарежьте крупными кусочками. Измельчите в блендере. Если блендера нет, можно пропустить филе через мясорубку.

Белки взбейте с солью (около 0.5 ч.л.). Добавьте сливки. Взбивайте до тех пор, пока масса не начнет густеть. Добавьте рыбу, аккуратно перемешайте.

Выложите суфле в формочки для запекания. Силиконовые формочки смазывать не надо, остальные немного смазать растительным маслом.

Форму с суфле поставьте в глубокий противень или в форму большего размера. В противень налейте горячую воду так, чтобы она доходила до середины формы с суфле. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 35—40 минут. Во время выпекания суфле поднимется, потом осядет — это нормально. Готовое суфле полностью остудите и лишь потом вынимайте из формочек.

При помощи кондитерского шприца украсьте суфле сыром (выложите по краям). Если шприца нет, можно сыр положить в пакет, отрезать уголок и выдавить сыр. В серединку выложите икру.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

include_gallery2076

Ну и на сладкое (в прямом и переносном стиле) я решил оставить развеселый мультфильм про любимого героя не только многих детей, но и многих взрослых — Губку Боба. Любители этого милого сериала теперь могут насладиться и полнометражной версией, да еще и в формате 3D.

Если во всем нам известном сериале действие происходит исключительно на дне океана, в новинке от режиссера Пола Тиббита Губка Боб и его друзья оказываются на суше в реальном мире, где их ждут невероятные приключения и смешные казусы. Их главной целью станет спасение волшебной книги, которую похитил злой пират. А теперь хором: — Кто проживает на дне океана? SpongeBob SquarePants!!!

БЛЮДО К ФИЛЬМУ:

Мороженое «Семифредо»

Ингредиенты:

500 мл сливок 33—35%

5 яиц

150 г сахара

200 г клубники

3 ч. л. какао

2 ч. л. ванильного сахара

Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли в пену. Желтки взбейте с сахаром. Сливки взбейте. Смешайте сливки и желтки. Добавьте белки, аккуратно перемешайте венчиком или ложкой.

Ягоду измельчите. Далее массу разделите на столько частей, сколько вы будете использовать наполнителей. В нашем случае на 3 части. В одну добавьте ванильный сахар. Во вторую — какао. В третью — клубнику.

Массу выложите в формы, в которых можно замораживать. Поставьте в морозилку на 6—8 часов.

Настроение

14 апреля

Международный день пряника в 2026 году: история праздника и интересные факты

Когда отмечают Международный день пряника в 2026 году. История лакомства, интересные факты и простой рецепт пряников.

автор Станислав Полупанов

Есть праздник для любителей пряников. И он носит название Международный день пряника. 2026 год станет отличным поводом, чтобы приготовить это лакомство и насладиться им. В этой статье Клео.ру расскажет об истории пряников, предложит вариант простого рецепта и приведет интересные факты, связанные с этим десертом.

Когда отмечают Международный день пряника в 2026 году

Для празднования торжества установлена четко фиксированная дата. День пряника отмечают 21 апреля, в этот день приготовить его смогут любители лакомства по всему миру.

История пряников

История говорит о том, что эти кулинарные изделия появились на Руси в IX веке, а завоевали популярность в XVII столетии. Изначально для их изготовления использовалась ржаная мука, к которой добавляли изюм, мед и орехи. Впоследствии для изготовления были придуманы многочисленные рецепты, дающие возможность создавать лакомство в различных вариациях.

На Руси пряники распространились благодаря купцам, которые привозили их из-за моря. Так продолжалось до тех пор, пока кулинары не стали осваивать приготовление этих деликатесов. Впоследствии пряники появились не только на царском столе, но и в домах простолюдинов.

С пряниками стали связывать разные традиции. К примеру, по кусочку лакомства давали гостям, когда им приходило время уходить домой. Пряники стали неотъемлемым атрибутом праздничного стола, они присутствовали даже на свадьбах. Впоследствии пряники получили статус культурного наследия России. Столицей этого лакомства считается Тула, в местном музее представлены печатные изделия, которые чрезвычайно сложно изготовить. Также в этом городе установлен посвященный прянику памятник гигантских размеров, выполненный из бронзы и имеющий вес почти 1,5 тонны.

Простой рецепт пряников

Лакомство можно не только приобрести, но и сделать самостоятельно. Для приготовления домашних пряников существует множество рецептов, некоторые из них достаточно просты и включают доступные ингредиенты. Клео.ру предлагает вашему вниманию один из вариантов таких рецептов – пряники на молоке.

Ингредиенты для теста:

растительное масло – 50 мл;
яйцо – 1 шт.;
молоко – 200 мл;
сахар – 150 г;
мука – 450 г;
ванильный сахар – 15 г;
мед – 50 г;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
сода – 0,5 ч. ложки.

Ингредиенты для глазури:

сахарная пудра – 120 г;
белок – 1 шт.

Приготовление

Обычный и ванильный сахар соединить, перемешать с молоком, медом, маслом. Молоко перед этим предварительно прогреть до комнатной температуры, чтобы сахар растворился в нем.
Яйцо взбить, добавить в общую массу.
Присоединить просеянную муку, разрыхлитель и соду, замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см на поверхности, присыпанной мукой.
Вырезать фигурки, используя формы, выложить их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать пряники 20 минут при 150 градусах.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой, покрыть ею готовые пряники.

Интересные факты о пряниках

С этим лакомством связано множество интересных фактов. Клео.ру предлагает вам ознакомиться с некоторыми из них:

На Руси печатный пряник самых больших размеров был сделан в 1778 году для Екатерины Второй. Поводом для этого послужило такое событие как юбилей Санкт-Петербурга. Диаметр этого пряника составлял 3 м, а вес превышал 80 кг.
Самый большой пряник был приготовлен в Техасе в 2013 году. Его вес составил 1 307 кг, а по площади он превышал теннисный корт.
Пряникам вполне можно присвоить звание «фастфуда» прошлого. Их готовили в Европе на ярмарках и на рынках, при этом лакомство стало древнейшей уличной едой, поскольку их можно было купить горячими прямо из печки.
Пряники считали лекарством, поскольку им приписывались лечебные свойства благодаря наличию специй в их составе.
В XVII столетии в Англии пряники выступали своеобразным средством для выражения политического протеста. Некоторые пекари выпекали фигурки, являющиеся символом тех, кого они не любили.
В Германии городу Нюрнберг присвоили статус «пряничного города», это произошло в XVII столетии. В населенном пункте активно обучали мастерству по выпеканию пряников, там можно было даже получить соответствующий диплом.

Итог

Международный день пряника в 2026 году – это вкусный праздник, являющийся отличным поводом, чтобы попробовать новые разновидности этого лакомства. А также освоить интересные рецепты и приготовить пряники у себя дома.

Настроение

14 апреля

День подснежника 2026: история праздника и значение цветка

Когда отмечают День подснежника в 2026 году. Значение цветка и можно ли собирать подснежники.

автор Станислав Полупанов

Приход весны и тепла у многих ассоциируется с цветком, ставшим символом этого времени года. Именно ему и посвящен особый праздник – День подснежника, который в 2026 году станет поводом насладиться красотой этого прекрасного цветка, больше узнать о нем. В этой статье Клео.ру расскажет об истории этого праздника, о значении цветка и о том, можно ли собирать подснежники.

Когда отмечают День подснежника в 2026 году

Для празднования торжества установлена четко фиксированная дата – 19 апреля. День первого подснежника начали отмечать, начиная с 1984 года. Праздник учредили в Великобритании, в этой стране их цветение происходит в середине апреля. В Англии подснежники пользуются огромной популярностью, с их существованием связано интересное старинное поверье. Оно говорит о том, что если высадить эти цветы вокруг своего дома, то можно выстроить действенную защиту от злых духов. В Великобритании подснежники служат украшением многочисленных клумб в городах, а их разведению уделяется самое тщательное внимание.

Значение цветка

Наверняка каждый из нас согласится с тем, что подснежник – это символ весны и тепла. Название цветка имеет латинское происхождение, которое звучит как «галянтус» и в переводе означает «молочный цветок». О его существовании известно еще с 1 тыс. К его повсеместному выращиванию стали прибегать в 19 столетии. В период Средневековья подснежник воспринимали как символ непорочности.

Цветок получил разные названия в разных странах. В Англии он известен как «снежная капля», в Германии как «снежный колокольчик», в Чехии как «снежинка». Подснежник – название цветка в России, имеет отсылку к его способности пробиваться из-под снега.

С подснежником связано множество легенд. Одна из них рассказывает историю Адамы и Евы. Когда они подверглись изгнанию из рая, шел снег. Ева тяжело переживала холода, она плакала и вспоминала о том, насколько тепло было в райских садах. Бог решил утешить ее и превратил в цветки несколько снежинок. Когда Ева увидела эти цветы, ее настроение улучшилось, и появилась надежда на лучшее. Поэтому данный цветок считается не только символом весны, но символом надежды.

Древняя легенда, существовавшая на Руси, гласит, что Зима-старуха в сговоре с Ветром и Стужей решили не допустить прихода Весны. Это очень испугало все цветы, исключением стал лишь подснежник. Он смог распрямиться и пробиться сквозь снег, а Солнце увидело это и открыло дорогу Весне, согрев землю.

Можно ли собирать подснежники

В настоящее время насчитывается порядка 20 видов подснежника. Хотя цветок и можно встретить на разных территориях Земного шара, но почти все его разновидности занесены в Красную книгу. Это произошло из-за того, что подснежник пострадал именно из-за любви к нему людей. Прекрасные цветы, несомненно, служат украшением и поднимают настроение, но в сорванном виде способны прожить лишь несколько дней. При этом, собирая цветы, многие люди вырывают их вместе с луковицами. Это приводит к сокращению численности подснежников.

Экологи всячески борются за сохранность этого удивительного цветка, предлагая ужесточить меры наказания к их «собирателям», призывая бережно относиться к подснежникам, не срывать их и не дарить женщинам даже на весенние праздники. Исходя из этого, прежде чем приобрести букетик этих цветов, задумайтесь, что тем самым вы подталкиваете к их сбору и сокращению численности.

Итог

День подснежника в 2026 году – это удивительный праздник, символизирующий приход весны, тепла и солнечных лучей. Если вы хотите насладиться красотой этих цветов, прекрасный вариант для этого – отправиться на прогулку в лес или парк, чтобы увидеть растущие подснежники, не прибегая к их срыванию.

Настроение

14 апреля

Красная горка в 2026 году: история, традиции и народные приметы

Когда отмечают Красную горку в 2026 году. Традиции праздника, приметы и что можно и нельзя делать в этот день.

автор Станислав Полупанов

После отмечания Пасхи для православных верующих следует другой религиозный праздник. Это Красная горка, которая в 2026 году также будет сопровождаться народными традициями. В этой статье Клео.ру расскажет об истории и значении данного торжества, его религиозных традициях и народных приметах.

Когда Красная горка в 2026 году

Дата данного торжества тесно связана с датой Светлого Христового Воскресения. При вычислении, какого числа Красная горка в 2026 году, берется первое воскресенье после Пасхи, это 19 апреля.

История и значение праздника

Праздник имеет сразу три названия, каждое из которых связано с определенными традициями и несет в себе особое значение. Далее Клео.ру предлагает разобраться с этим вопросом:

Фомино воскресенье – название, имеющее религиозные корни и ведущее происхождение от истории об апостоле Фоме, отраженной в Евангелии. Как известно, в народе у этого апостола имеется свое название – «Фома неверующий». История гласит о том, что Фомы не было в числе учеников, встречающих Христа после его воскрешения. Апостол не поверил своим товарищам, когда они сообщили ему радостную весть. Однако спустя неделю Иисус вновь явился своим ученикам, и в этот раз Фома упал перед ним ниц, произнеся слова: «Господь мой и Бог мой!».
Красная горка – название, принятое в народе. «Красная» является обозначением не цвета, а красоты, а «горка» дает отсылку к пригоркам и возвышенностям, с которых сходит снег, и на его месте появлялась зеленая трава.
Антипасха – в 2026 году, как и в предыдущие годы, можно будет встретить и такое название этого праздника. Слово не имеет противопоставления Светлому Христовому Воскресению, а означает «вместо Пасхи» или «подобно Пасхе». Это дает отсылку к тому, что главное церковное торжество года в этот день как бы повторяется: в храмах проходят торжественные службы, а среди верующих распространено приветствие, звучащее как «Христос воскресе!».

История появления Красной горки говорит о том, что торжество берет свое начало еще во времена язычества, когда существовал праздник, посвященный богу солнца Яриле. Среди славян было принято проводить сборы на возвышенностях, служащих местом расположения священных капищ.

С приходом христианства церковь решила сохранить народные традиции, но придать им новое значение. Вместо круговых обрядов, свойственных для язычества, стали проводить крестный ход вокруг храма, а жертвоприношения были заменены освящением куличей и яиц.

Традиции праздника

Торжество имеет многочисленные традиции, многие из которых чтятся и соблюдаются с давних времен по сей день. К их числу относятся следующие:

Встреча рассвета – молодые люди в этот день вставали очень рано, до прихода зари, и отправлялись на самое высокое место, чтобы встретить первые солнечные лучи. Звучали песни, закликающие приход весны, водились хороводы, устраивались игры и состязания. В этот день обязательно следовало выйти из дома, поскольку в противном случае можно было навлечь на себя одиночество или вступить в брак с нелюбимым человеком.
Катание крашеных яиц с желобков из дерева. При этом нужно было смотреть, как именно скатилось яйцо. Если оно оставалось целым, можно было рассчитывать на счастье и удачу на протяжении всего последующего года. Победителем в таких состязаниях считался тот, у кого яйцо укатилось на самое дальнее расстояние.
Окликание молодых – давний обычай, предусмотренный для тех, кто вступил в брак в прошлом году. В этот день к ним было принято приходить с поздравлениями и пением колядок, а в ответ молодые должны были выносить угощение в виде куличей, яиц и блинов.
Обряд опахивания полей – древний обычай, заключающийся в том, что женщины собирались в ночное время и впрягали в соху самую старшую, чтобы обвести борозду вокруг деревни. Такой магический круг должен был защитить село от невзгод.

Народные приметы на Красную горку

Торжество сопровождается многочисленными народными приметами. Некоторые из них связаны с определенными запретами:

нельзя сидеть дома в этот день, чтобы не навлечь на себя одиночество;
занятия тяжелым трудом и полевыми работами. Необходимо дать земле отдых после зимнего сна;
ссоры, сквернословие и уныние в этот день категорически запрещены;
одежду на Красную горку следовало надевать новую и хорошую, чтобы не обречь себя на бедность;
отказ в милостыне нуждающимся сулил накликать на себя беду;
забвение о поминовении умерших родных, поскольку в противном случае можно остаться без потомков.

Приметы, которые следовало соблюдать на Красную горку, таковы:

посещение храма и произнесение молитвы;
настроение должно быть хорошим, а также следовало обращать внимание на все то, что приносит счастье и радость;
веселье, особенно на природе, всячески приветствовалось;
заключать браки и проводить венчание в этот день – очень хорошая примета;
преподнесение подарков молодоженам – означало дать им благословение.

Итог

Красная горка в 2026 году – это значимый праздник, связанный как с церковными, так и с народными приметами. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы у вас было радостное настроение, чтобы привлечь к себе удачу. Если вы запланировали в этот день свадьбу и венчание, то можете быть уверены, что вас ждет счастливый брак.